Atelier de cuisine végétalienne (bredele) à Strasbourg (04/12/17)

  • décembre 19, 2017

Nous nous sommes retrouvés le 4 décembre chez Lionel, un bénévole, pour une soirée dédiée à la fabrication de bredele végétaliens. Un atelier participatif mais surtout convivial qui sentait bon la cannelle, les épices et le jus de pommes chaud.

Préparer des bredeles végétaliens est finalement plus simple que de préparer les traditionnels car les recettes ne contiennent pas d’œuf, certaines aucune matière grasse. Ils sont surtout délicieux !

À noter la découverte du sucre glace maison, en passant du sucre cristal et de la fécule au blender, magique !

Un grand merci à Lionel de nous avoir accueillis et d’avoir animé l’atelier avec autant d’enthousiasme et de générosité.

Un atelier végétalien co-organisé par L214 Ethique et Animaux, 269 Life France, Association végétarienne de France et Animalsace.

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