À Mulhouse, 95 étudiant-e-s signent pour option végétale au RU

Les étudiant-e-s de Mulhouse veulent aussi une option végétalienne quotidienne. Ils ont 95 à avoir signé nos cartes pétitions devant le restaurant universitaire Illberg hier, à la pause de midi. Plusieurs d’entre eux nous ont affirmé ne pas pouvoir y manger correctement sans produits d’origine animale et espérer que notre demande au CROUS de Strasbourg aboutisse à de vrais menus d’origine végétale, complets et quotidiens.