Où manger végétalien en Alsace ? Le guide des restaurants et autres établissements

  • novembre 26, 2015

C’est facile, car l’Alsace, compte de plus en plus de restaurants végétariens, végétaliens, ou proposant une offre végétarienne ou végétalienne. Cuisine bio, traditionnelle, restauration rapide, voire camion-cantines, à Strasbourg, Mulhouse, Colmar ou Sélestat, il y en a pour toutes les envies et toutes les bourses. Les restaurants libanais ou indiens sont généralement des valeurs sûres.

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Bon appétit !

Légende

En vert, végétalien
En bleu, mixte avec un ou plusieurs choix végétaliens
En violet, végétarien
En jaune, Moyen-Orient
En rouge, indien et pakistanais
En brun, asiatique
En noir, les camions-restaurants, boulangeries et autres

 

StrasbourgBischheimSélestatColmarMulhouseMunsterObernaiLinthalLalayeHaguenauSaverneCamions-restaurants et autres

Strasbourg

Les végétaliens ou végétariens

  • Velicious
    Restaurant et salon de thé végétalien rapidement devenu une institution à Strasbourg.
  • Au Potiron
    Restaurant végétarien familial et abordable d’inspiration méditerranéenne.
  • Bistrot et Chocolat
    Un restaurant et salon de thé végétarien qui propose des menus du jour créatifs et des plats à la carte. Des plats végétaliens.
  • Cigkoftem
    Chaîne turque végétarienne et végétalienne.
  • Pizz’arÔme
    Des pizzas végétariennes et végétaliennes à la part, avec des produits frais.
  • L’Eden sans gluten
    Entièrement végétalien et sans gluten, à deux pas de Velicious.
  • Snack Vegi
    Un petit restaurant végétarien d’inspiration thaïlandaise (mais pas uniquement !).
  • Velicious Burger
    Des burgers végétaliens et des frites y côtoient les pâtisseries de Velicious.
  • Harmonie
    Cuisine d’inspiration asiatique végétarienne presque totalement végétalienne.

On y mange végétalien

  • Une Fleur des Champs
    Bio et frais, avec des plats végétaliens à la carte. Tous les desserts sont végétaliens. Un menu du jour végétalien complet en semaine.
  • En voiture Simone
    Du salé et du sucré avec un large gamme végétalienne dans ce lieu branché.
  • La Pause Quinoa
    Des plats végétariens et des desserts végétaliens dans ce petit établissement à l’accueil chaleureux.
  • Little Africa
    Une assiette végétalienne aux saveurs de l’Afrique de l’Ouest.
  • La Ruche aux Deux Reines
    De vrais choix végétariens et des lundis sans viande.
  • Krüt’Herbes
    Restauration bio, choix végétariens ou végétaliens mais aussi épicerie et traiteur.
  • Wawa Music & Food
    Et son burger Tofu Tout Fou !
  • Restaurant fameux, face à la cathédrale. Il propose deux plats végétariens.
  • Le Mixeur
    Restauration rapide bio avec choix végétarien.
  • Persia
    Spécialités iraniennes.
  • L’Olivier
    Spécialités palestiniennes.
  • Oh my Goodness !
    Tous les midi une lunchbox végétarienne (sandwich + salade)..
  • Pur et caetera.
    Plusieurs locaux à Strasbourg. Des produits frais, labellisés, de saison, locaux et toujours des options végétaliennes.
  • Vert Ici
    Sandwicherie et restauration rapide naturelle.
  • Come a Roma
    Deux locaux à Strasbourg. Des pizzas à la coupe.
  • What the Cake ?
    Salon de thé avec pâtisseries végétales et wraps végétaliens dans une ambiance branchée.
  • Grafalgar
    Un petit-déjeuner tardif végétalien le dimanche. Pensez à réserver.
  • Fresh Burritos
    Restauration rapide mexicaine à composer soi-même. Facilement végétalien.
  • La Cocina
    Cuisine mexicaine maison, sur place ou à emporter. La recette “verde” est végétalienne et rentre dans la composition des burritos, tacos ou ensaladas.
  • La Fior di Pizza
    Demandez la pizza végétalienne dans cette pizzeria à la coupe.
  • Le Caillou
    Plusieurs plats et entrées végétariennes ou végétaliennes, comme des spaghetti aux légumes.
  • VertuOse
    Salade, sandwich, plats avec quelques choix végétaliens.
  • Au Coq Blanc
    Restaurant traditionnel alsacien qui propose un plat végétalien selon l’inspiration et les légumes du moment.
  • Le Botaniste
    Cuisine créative inspirée du marché avec des plats et desserts végétaliens signalés sur la carte.
  • Boma Social Club
    Les plats végétaliens sont signalés sur la carte de ce bar-restaurant et hôtel.
  • L’équilibriste
    Entrées, plats et desserts végétaliens dans ce petit restaurant qui utilise des produits locaux et de saison.

Cuisine du Moyen-Orient

Cuisine Indienne et Pakistanaise

  • Le Penjab
    Restaurant indien assez chic proposant des plats végétariens.
  • Cinnamon
    Une cuisine de qualité. Les cuisiniers sont capables de “végétaliser” votre menu du jour.
  • Raj Mahal
  • Shahi Mahal
    Cuisine pakistanaise et indienne.

Cuisine asiatique

  • Le Cosy
    Un restaurant chinois copieux avec des choix d’entrées et plusieurs plats végétaliens à base de tofu.
  • Momo Tibétain
    Un restaurant népalais avec une option végétalienne.
  • Doo’
    Des roulés asiatiques faits maisons avec quelques choix végétaliens.
  • Yapan Sushi
    Quelques options végétaliennes dans ces deux restaurants de sushis.
  • Le French Riz
    Restauration rapide avec des en-cas composés de riz, d’une garniture et d’une feuille d’algue.
  • Phanthong
    Un restaurant thaïlandais qui propose des plats végétariens et végétaliens, juste à côté du Potiron.
  • Le Mandala Express
    Des options végétaliennes pour des plats vietnamiens copieux et bon marchés.

Autres

  • L’essentiel chez Raphael
    Traiteur bio et végétalien sur commande et camion-restaurant à Strasbourg et en Alsace.
  • Cassy’s Bakery
    Des pâtisseries végétaliennes dans différents points de vente à Strasbourg.
  • Amorino
    Cette chaîne de glaciers propose des sorbets végétaliens, y compris au chocolat et à la pistache.
  • La maison aux pains
    Cette boulangerie propose des viennoiseries (croissants, pains aux chocolat) végétaliennes.

Bischheim

  • Le Divanoo
    Restaurant tenu par une coopérative. Une assiette végétarienne tous les jours et des options végétariennes végétaliennes sur la carte. La cheffe se fournit chez la Scot Cigogne

Sélestat

  • L’Acoustic
    Bio, en grande partie végétarien. Le menu du jour est toujours végétarien.

Colmar

Les végétaliens ou végétariens

On y mange végétalien

  • L’Arpège 
    Cuisine bio dans un cadre agréable. Le menu végétarien (entrée et plat) change tous les jours.
  • Le Maharaja
  • Le Palmyre
    Cuisine syrienne et libanaise.
  • 100% le bar à jus
    Smoothies, jus, cocktails et wraps végétaliens, soupes, salades.
  • Saveurs de l’Inde
    Indien et bio, avec des options végétariennes.
  • Yapan Sushi
    Quelques options végétaliennes ce restaurant de sushis.
  • Le Touareg
    Couscous, tajine et brick végétaliens à la carte de ce restaurant marocain au cadre agréable.
  • Ô gré des Saisons
    Restaurant maraîcher avec une option végétalienne.

Autres

  • Mlle éveil
    Au marché couvert, toute une gamme de pâtisseries, gâteaux, tartes et viennoiseries (croissants, kougelhopf) végétaliens.
  • Cuit lu Cru
    À 20 km de Colmar, un traiteur végétalien et bio qui propose aussi des cours de cuisine.

Mulhouse

Les végétaliens ou végétariens

  • La Tête de Chou
    Bio et végétalien.
  • La Tambouille de Nainbus
    Bar à soupe bio et végétarien.
  • Biofresh
    Restaurant végétalien, bio et sans gluten. Trois plats du jour et toute une gamme crudivore.
  • FoodLink
    Autrefois camion-cantine, FoodLink s’est sédentarisé. C’est aujourd’hui un “Fast-good” végétalien et bio au centre de Mulhouse.

On y mange végétalien

  • Pum
    Cuisine thaïe, plats végétaliens

Munster

  • La Dolce Vita
    Une pizza végétalienne, au tofu fumé, crème de soja, poudre d’amande, olives et champignons.

Obernai

  • La Soupe à Mémé
    Un restaurant alsacien et salon de thé qui s’adresse aussi aux végétaliens (choucroute, tarte flambée).
  • BioGourmands
    Un restaurant et traiteur bio avec des choix végétaliens.

Lalaye

Linthal

Haguenau

Saverne

  • Chaud BIO
    Petit restaurant bio qui propose des alternatives végétaliennes qui évoluent au fil des saisons.

Les camions-restaurants et autres

  • Veg’Anne
    Camion-cantine végétalien itinérant. Ses burgers sont, dit-on, les meilleurs d’Alsace.
  • Burgard
    Une chaîne de boulangerie et d’en-cas répandue en Alsace et sa salade “vegan”.
  • L’Ère Végane
    Épicerie et petite restauration 100 % végane à Strasbourg.
  • L’essentiel chez Raphael
    Traiteur bio et végétalien sur commande et camion-restaurant à Strasbourg et en Alsace.

1 commentaire à "Où manger végétalien en Alsace ? Le guide des restaurants et autres établissements"

  • comment-avatar
    ZINK Christine
    août 2, 2017 (7:00 )
    Répondre

    Bonjour,

    Pour info, La Parenthèse à Mulhouse a fermé (c’est bien dommage…) et La Tête de Chou a changé de propriétaire et est désormais végétalienne.

    Amicalement.


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